קולנוע רב חן, מבתי הקולנוע האחרונים בתל אביב כולה החליט להשתפץ כדי לעמוד בתחרות מצד מתחמי הענק שמאגפים את העיר מכל הכיוונים וכדי לתת אופציה ראויה לתושבי מרכז העיר שלא מוכנים לנסוע להרצליה, ראשון ורמת גן כדי לתפוס סרט טוב. לשם כך הוא צמצם את מספר האולמות משש לארבע, כשמיליונים הושקעו בציוד הקרנה, שיפוץ המבנה, והכיסאות המיושנים הוחלפו בכאלו שמתאימים לימינו.
בתיאטראות ישראל, שבבעלותם הקולנוע בן החמישים (עוד מהימים שהיה נקרא סתם קולנוע חן) החליטו שמגיע לקולנוע גם בר/מסעדה, שישדרג את כל המתחם כלפי מעלה ויוכל לאכלס פרמיירות נוצצות מעוטרות כוכבים, מפגשים עם במאים וסתם לתת אופציה נחמדה לבילוי נוסף אחרי או לפני הסרט מתוך ידיעה שאזור ככר דיזנגוף המוזנח קמעה לא ניחן בשלל מסעדות איכות מלבד בתי קפה ומזללות . לשלם כך הם ציוותו את יוסי טוכנר, מסעדן ותיק מחיפה (סטקיית הבוקרים הותיקה ועוד שלל מסעדות בעיר הנמל) שפתח את פדריקו, ביסטרו שמתחבא בקומה הראשונה של המתחם וקרוי על שם פדריקו פליני, "מטרת המקום היא לתת אופציה לבאי הקולנוע לבילוי איכותי, כמובן לא רק מי שקונה כרטיס יוכל לאכול פה, כי מעתה הכניסה לרב חן פתוחה לכולם, את הכרטיסים יקרעו בדלתות האולם" הוא מבהיר, בפדריקו שמקושט בכרזות מסרטי פליני כמו דולצ'ה ויטה, ושמונה וחצי, ופסנתר כנף שטוכנר מבטיח להפעיל אותו בערבים ניתן למצוא עלי זוקיני צרובים במילוי גבינת עזים (28 ₪) או פום רושטי – מאפה תפו"א עם פרוסת חזה אווז וביצת עין (34 ₪) יש גם מגוון של סלטים כמו קיסר וניסואז (35 ₪) קרפצ'יו פילה עגל (32 ₪) ומגוון של פסטות (38 ₪), "חומרי הגלם שלנו הם הכי טובים" מבהיר טוכנר, "הגבינות מהולנד ואיטליה למשל, ורוב המנות הם בקטגוריית המנות הראשונות, לא טאפס קטנטן, אלא מנה נחמדה שמתומחרת בהגינות ונותנת אופציה לנשנש כמה מנות בלי להרגיש את הכיס, המטרה היא להעניק חוויה איכותית מצד אחד, לשמוע קצת מוסיקה ולאכול אוכל טוב, והכל במחירים הגיוניים, סועד לא צריך לשלם פה יותר משבעים שקלים".
פדריקו – רחוב בן עמי 16 (קולנוע רב חן) טלפון 03-5252084 שעות פתיחה: א'-ש' 12:00 עד לקוח אחרון. (פורסם בטיים אאוט תל אביב, 10/6/10)
אין תגובות:
הוסף רשומת תגובה